Zutaten

250 g frische Minze, Melisse und Zitronenverbene
1,5 kg Zucker
2l Wasser
20 g Zitronensäure
3 Stück Zitronen (mit Schale)

Zubereitung

4 Tage gekühlt ziehen lassen
Abpassieren
Aufkochen
heiß abfüllen