Romantik Hotel
4 Sterne Hotel
Familie Stafler
Stafler's Gutshofgelände
Lage & Anreise
Stopover auf dem Weg zum Gardasee
Darum Stafler
Hotelbewertungen
Fotogallery
Stafler's Gutshof
Unsere Höfe
Unsere Produkte
Nachhaltigkeit
Impressionen
Spezielle Themen
Hochzeit
Staflers Kuschelnest
Motorradhotel Südtirol
Urlaub mit Hund
Tagungen & Seminare
Businessbreak
Zimmer & Preise
Zimmerübersicht
Angebote
Für Sie zur Info
Speziell für Kinder
Inklusivleistungen
RomantikCard
Stornokonditionen - Reiseschutz
Online Zahlung
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
·
info@stafler.com
Restaurants
Gourmetstube Einhorn
Philosophie
Aus unserer Karte
Öffnungszeiten
Feinschmecker Rezepte
Gourmetfestival The Gusto
Young Gourmets U30
Gasthofstube
Philosophie
Aus unserer Karte
Frühstück
Öffnungszeiten
Rezepte
Eisacktaler Kost
Genuss erleben
Bar & Cigarlounge
Wein & Sommelier
Tischanfrage
Gutscheine
2 Michelin Sterne Koch
Auszeichnungen
Peter Girtler
Werdegang
Presse
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
·
info@stafler.com
Wellness
Wellnessoase Romantica
Pool & Saunalandschaft
Ruheraum
Fitnessraum
Romantikpark
Massagen & Behandlungen
Wellnessbehandlungen
Wellnesspreisliste
Wellnessanfrage
Wellness Gästebuch
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
·
info@stafler.com
Erlebnisse
Frühling, Sommer & Herbst
Ein Ort zum Genießen
Wandern
Radfahren im Eisacktal
Kunst & Kultur
Stadt & Dolce Vita
Gästekarten
Winter
Aktiv im Winter
Skifahren
Weihnachtsmärkte
Explore
Explore Stafler
Stories
Genuss
Brauchtum
Südtirol Balance
Urlaub mit Kindern
Speziell für Kinder
Aktiv mit Kindern
Massagen für Kinder
Kinderpreise
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
·
info@stafler.com
Info
Kontakt
Anfrage
Newsletter
Gutschein schenken
Jobs & Karriere
Service
Fotogallery
Gästekarten
Downloads
Wetter & Webcam
SocialWall
Guestnet
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
·
info@stafler.com
Rufen Sie uns an:
+39 0472 771 136
info@stafler.com
jetzt anfragen
online buchen
de
it
en
Tischanfrage
Anfragen
Anfragen
Buchen
Tischanfrage
Romantik Hotel
Stafler's Gutshof
Unsere Produkte
Feinste Produkte von uns hergestellt
Zum Selberkochen, Selberessen und Weiterschenken
Made by Stafler
Kaminwurzen geräuchert
Die Kaminwurzen räuchern einige Tage über Lärchenspänen und Wacholdersträuchern und rasten anschließend im Hofkeller.
Bauchspeck, luftgetrocknet
Nach einer mehrtägigen Veredelung in der Fleischwanne mit verschiedenen, größtenteils einheimischen Kräutern reift unser Bauchspeck im Hofkeller bis zum Genuss.
Geräucherter Bauchspeck und Bauernspeck
Unser Bauchspeck/Bauernspeck wird in der Hofselche für 2-3 Wochen über Lärchenspänen und Wacholdersträuchern sanft geräuchert. Zur Vollendung des Veredelungsprozesses werden die Bauchspeckseiten in der Speckkammer zum Reifen aufgehängt.
Marmeladen, in den leckeren Sorten von Marille-Vanille bis Gewürzapfel
Unsere Marmeladen werden aus besten erntereifen Früchten aus unserem Garten oder der nahen Umgebung eingekocht. Mit viel Liebe und wenig Zucker konfektionieren wir unsere Marmeladen und verkaufen sie im Hofladen.
Zitronen-, Minze- und Holundersirup
Unsere hausgemachten Sirupe bilden die Basis für eine frische Abkühlung im Sommer oder peppen Ihre Aperitividee auf. Die Kräuter stammen ausschließlich aus unserem Kräutergarten für eine unübertreffliche Frische und Geschmacksintensität.
Kräutersalz
Peter Girtler selbst verwendet unsere hausgemachten Kräutersalze in seiner Küche. Im Salz finden sich die besten Kräuter aus unserem Kräutergarten: Ein bisschen Kräuterfrische in jeder Prise.
Unsere Spezialität des Hauses: der Apfelstrudel
Hergestellt aus gschmackigen Südtiroler Äpfeln schmeckt unser Apfelstrudel am besten mit einem cremigen Latte Macchiato oder hausgemachtem Vanilleeis.
Apfelstrudel im Ganzen auf Vorbestellung.
Pralinen in Gourmetverpackung
Ein Mitbringsel für jeden Genießer- und Gourmetgaumen. Peter Girtlers kleine und feine Pralinenauswahl versüßt Ihnen jeden Abend und lässt jeden dahinschmelzen...
Unsere Höfe
Nachhaltigkeit
Impressionen