stafler-genuss-0505

Außergewöhnlich, aufregend, authentisch: Willkommen zum 3. Stafler Gourmet-Festival „The Gusto“!
Kosten und schmecken Sie spektakuläre Gaumenerlebnisse aus der internationalen Haute Cuisine und Südtirols kreativster Küche.

Für Genießer und Feinschmecker, Südtirol-Liebhaber und Gourmet-Fans.
Im Gourmet & Romantik Hotel Stafler bei Sterzing in Südtirol.
 
logo-the-gusto

08. November: Küchenparty
89,00 € pro Person inkl. einem Aperitif

Kulinarische Gaumenfreuden

2 Sternekoch Peter Girtler und sein Küchenteam verpacken hinreißende Köstlichkeiten in fabelhaftes Fingerfood.
Genießen Sie 16 Gerichte in vier Gängen in der Küche, der Bar oder im Restaurant und sehen Sie dem Küchenzauberern über die Schulter und in die Töpfe. Sehen, riechen, kosten – Ein Erlebnis für all Ihre Geschmackssinne.
Livemusic

Fühlen Sie den Rhythmus und schwingen Sie mit den besten Hits von B wie Beatles bis Z wie Zucchero. „The Snoops“ Fabio Gazzini (Gesang, Gitarre und Keyboard) und Andreas Resch (Gesang und Saxophon) nehmen Sie mit auf eine mitreißende Partyreise zum Tanzbeinschwingen und Lautmitsingen.


 In vino veritas

Dieser Abend ist eine Hommage an die Südtiroler Weine. Unter der kundigen Leitung von unserem Sommelier erfahren und erkosten Sie die edelsten Tropfen Südtirols .Von Weiß bis Rot, von Nord bis Süd, von Alteingesessen bis zu innovativen Neulingen zeigen wir Ihnen einen herrlichen Querschnitt von Südtirols Besten. Weinkultur in höchster Vollendung.



   
Köstliche Dunkelbiere

Christian Ossanna, seines Zeichens Bier-Sommelier, zeigt, was der Herbst in Sachen Bier für Sie bereithält. Versuchen Sie ausgesuchte Bierspezialitäten und dunkle Köstlichkeiten in gediegenem Rahmen an einem kühlen Novemberabend. Verführerisch, nicht wahr?
Prickelndes Frankreich

Diesen Herbst nehmen wir Sie mit zu Frankreichs erlesensten Schaumweinen: Von Cremants bis zum Grand Cru umschmeicheln Weine aus den erstklassigsten Gütern Frankreichs Ihren Gaumen. À votre santé!


Exotik im Rum-Glas

Kuba, Martinique, Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago: Was haben diese exotischen Inseln gemeinsam? Ausgezeichnete Rumdestillerien. Entdecken Sie Klassiker und außergewöhnliche Highlights aus Kleinstabfüllungen und schmecken Sie die Sonne der Karibik in Ihrem Glas. Ein bezaubernder Abend voller Exotik – einfach köstlich.



braeuer2

3. November: Gourmetgala mit Bobby Bräuer
149,00 € pro Person (ohne Weinbegleitung)

Für das diesjährige Gala-Dinner haben wir Bobby Bräuer, ausgezeichnet mit zwei Michelin Sternen für sein Wirken im Münchner „EssZimmer“, zu uns eingeladen. Der Münchner Haubenkoch steht für Authentizität und Kreativität, die er mit höchster Kochkunst in Vollendung zu seinem ganz persönlichen und unverwechselbaren Stil vereinigt.

Freuen Sie sich auf sechs exquisiten Kreationen von Peter Girtler und Bobby Bräuer in unserem herrlichen Ambiente. Dazu kredenzt unser Sommelier ausgesuchte Weinspezialitäten und am besten lassen Sie den Abend an der Bar mit einem ganz besonderen Edeltropfen ausklingen.


Für alle Infos rund ums Festival abonnieren Sie einfach unseren Neuigkeitenbrief!