SABATO 7 novembre

Name: Famiglia Stafler
Address: Mules Nr. 10, Campo di Trens a Vipiteno, Alto Adige, 39040, IT
Telephone: +39 0472 771 136
Price range: €€
Rating: 4.7

THE GUSTO PARTY SPECIAL EDITION

Fine Food, Friends & Music

Il momento culminante dei The Gusto Festival Days
Sabato l’intero Romantik Hotel Stafler si trasforma in un esclusivo mondo del gusto.
In 8 stazioni culinarie esperienziali, chef stellati e professionisti del gusto cucinano dal vivo davanti ai vostri occhi, presentando il loro stile personale e la loro filosofia gastronomica.
Scoprite le diverse postazioni distribuite tra il ristorante, la cucina, il corridoio storico, il giardino e altri suggestivi angoli della casa. Passeggiate da un’esperienza gastronomica all’altra e lasciatevi sorprendere da sapori, profumi e incontri unici.

Tra i momenti più attesi vi aspettano:

Peter Girtler
Chef stellato Michelin, Cuoco dell’Anno 2026 e premiato con 4 Forchette Gault&Millau

Insieme al suo pluripremiato team, rappresenta una cucina creativa d’eccellenza, la massima qualità delle materie prime e momenti gastronomici indimenticabili.

Zsolt Fodor
Chef stellato Michelin | Solo Du, Bischofswiesen

Nell’elegante atmosfera del suo ristorante, unisce autenticità e radici territoriali a idee creative e a una raffinata espressione gastronomica.

Michi Tien Nguyen
„München kocht“

I sapori autentici del Vietnam e dell’Asia incontrano la cucina contemporanea, dando vita a sorprendenti combinazioni di gusto e a un’esperienza gastronomica ricca di emozioni.

Lukas Pieler
Giovane imprenditore e chef del Tirolo

Dopo esperienze in rinomati ristoranti dell’alta gastronomia, combina le migliori materie prime tirolesi con la tecnica culinaria francese e raffinati influssi asiatici, creando piatti dal carattere unico e contemporaneo.

Martin H. Lorenz
Autore di libri di cucina e ambasciatore del gusto

Con il suo stile mediterraneo, una grande passione per la buona tavola e racconti coinvolgenti, porta nel piatto tutta la leggerezza e il fascino del Sud.

Alex Hermann
Café Bihler, Bad Aibling

È ambasciatore della cultura gastronomica bavarese più autentica: regionale, genuina e ricca di sapore, sempre accompagnata da una calorosa ospitalità.

Matthias Roock
Chef stellato Michelin | Locanda Barbarossa, Castello del Sole Ascona

La sua elegante cucina gourmet unisce la maestria della tradizione, la creatività contemporanea e una profonda passione per esperienze di gusto straordinarie.

Non sono solo i piatti a regalare grandi emozioni: cantine selezionate, birrifici artigianali, distillerie e prestigiosi partner del beverage trasformano il “The Gusto Party Special Edition” in una vera festa per tutti i sensi.
Il pomeriggio sarà accompagnato da musica dal vivo, esclusive isole del gusto, vini pregiati e tante piacevoli sorprese.

Quando verranno serviti gli ultimi dessert, il festival cambierà volto, passando dalla celebrazione del gusto alla festa vera e propria: DJ, cocktail e un’atmosfera coinvolgente renderanno il “The Gusto Party Special Edition” una serata indimenticabile.

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SABATO 7 novembre

THE GUSTO PARTY SPECIAL EDITION

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