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Un dono degli dei – Il vino

I vini migliori con la consulenza migliore al Gourmet Hotel Stafler

Siamo perfettamente d’accordo con Goethe: la vita è troppo breve per bere vino cattivo. Per questo motivo, nella nostra cantina, troverete soltanto vini selezionati, spesso premiati, vere delizie per il palato.

Dal vino rosso vellutato al vino bianco frizzante, la nostra carta offre una ricca selezione per tutti i gusti. Vero appassionato ed intenditore di nobili vini, il nostro sommelier è a vostra disposizione per fornirvi consigli ed offrirvi vini da degustare. Al naso bouquet esclusivi, al palato aromi squisiti.

APRI IL WINE PAD




PREMIO

Lisa Kinkelin - Sommeliére dell'anno

Nata il 21 novembre 1992 a Bressanone.
Nel periodo delle scuole superiori, in estate ma anche nei fine settimana ho maturato le mie prime esperienze nel settore alberghiero in qualità di commis.
Dopo il diploma di maturità al liceo linguistico, ho scelto di continuare nel settore alberghiero.
Così ho lavorato qualche anno presso il ristorante Traubenwirt di Bressanone, che ha anche segnato l‘inizio della mia formazione nel service con la frequentazione della scuola provinciale alberghiera Emma Hellenstainer.
Grazie a un amico, è poi maturato in me l’interesse per il tema vino. Ho perciò deciso di frequentare un corso per sommelière e nel 2017 ho conseguito il diploma.
Recentemente, ho anche concluso la formazione per maître di sala e di bar, la mia ultima sfida che ho affrontato fedele al mio motto “Mai dire mai!”
Sì, perché la voglia di migliorarmi e di istruirmi non si esaurisce mai.
Dal mese di febbraio 2020, sono sommelière presso la Gourmetstube Einhorn e sono molto grata per questa grande opportunità. 
Abbinare le pietanze al giusto vino è molto emozionante e ogni giorno imparo qualcosa di nuovo!
Il vino per me è un viaggio di scoperta ogni volta. Ciascun vino racconta la propria storia e trovo che sia avvincente e di prezioso arricchimento!

SOMMELIERE DELL ANNO

Perfetta interazione tra vino e cibo

I nostri due sommelier conoscono i sapori complessi di un vino e consigliano quale vino si adatta perfettamente ai piatti scelti.
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Degustazione di vini nel Kramerhaus

Lascia che il nostro sommelier ti accompagna attraverso un affascinante viaggio per il mondo dei vini. Scopri tutto sui vini, la loro coltivazione, la corretta conservazione, la qualità e molto altro.

Contattaci ... info@stafler.com
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Il vino è antico quanto il mondo, e probabilmente è anche l’unico riverbero del paradiso che nel tempo si è mantenuto puro.
Werner Bergengruen
Regione del Vino

Un viaggio alla scoperta dei paesaggi vinicoli dell'Alto Adige

Le cantine e i vigneti dell'Alto Adige offrono un'intera gamma dei vini di ottima qualità, ottenuti dai vitigni più pregiati a livello internazionale.

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