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Seit ihrem Beginn nimmt die Gasthofstube des Gourmethotel Stafler an dieser Südtiroler Spezialitätenwoche, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, teil. Im Mittelpunkt stehen die regionalen Produkte und die Südtiroler Küche, dazu edle Tropfen der einheimischen Kellereien – da schlägt das Genießerherz höher!

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